Si se trata de encontrar un restaurante “recontra criollazo”, la opción precisa es Nación 1821, conocido por sus contundentes combinados, verdaderos estandartes de la marca que reúnen el sabor del Perú en cada plato.
Desde hace ocho años, Nación 1821 impulsa la cultura popular criolla con una propuesta que combina tradición, sabor y creatividad, ofreciendo opciones para todas las horas del día: desayuno, almuerzo y cena.
Del desayuno criollo al festival de chilcanos
En las mañanas, los comensales pueden disfrutar de un pan con chicharrón y café criollo, con la promoción de sánguche favorito + jugo de 250 ml + café a S/19.90.Para compartir, el Banquete Criollazo para tres personas se ofrece a S/79.90 en los locales de Miraflores, Callao y Plaza Santa Catalina.
Por las noches, la propuesta se renueva con el Festival de Chilcanos, donde se ofrecen dos chilcanos por S/24.90 en cinco variedades distintas. Además, el restaurante ha creado cocteles inspirados en postres tradicionales como picarones, mazamorra morada y combinado, ideales para disfrutar en cualquier momento.
Combinados que representan al Perú
Los platos de fondo son el corazón del menú y reflejan la diversidad gastronómica del país. Entre los más solicitados destacan:
- La Estrella: tallarines verdes, huancaína y lomo saltado.
- El Criollo: seco con frejoles, arroz blanco y ají de gallina.
- El Chinolo: arroz chaufa, causa de pollo y lomo saltado.
- El Tricolor: tallarines rojos, ceviche y huancaína.
- El Chinchano: sopa seca, carapulcra y chicharrón.
Cada plato busca evocar los sabores del hogar, con recetas tradicionales y porciones generosas.
Locales y contacto
Actualmente, Nación 1821 cuenta con cinco locales estratégicamente ubicados:
- Callao: Outlet Arauco Faucett, segundo nivel.
- Chorrillos: Cenco Lima Sur, zona de restaurantes.
- Pueblo Libre: Av. Simón Bolívar 1221.
- Miraflores: Av. República de Panamá 5730.
- La Victoria: Centro Comercial Plaza Santa Catalina, primer nivel.
📞 Reservas: 928 343 834
📲 Redes sociales: Facebook, Instagram y TikTok como @nacion1821
Datos clave
- 🍽️ Restaurante: Nación 1821
- 🎉 Motivo: Celebración de la tradición criolla
- 🗓️ Promociones vigentes: octubre–noviembre 2025
- 🥂 Festival de Chilcanos: 2 por S/24.90
- 🍛 Banquete Criollazo: para 3 personas a S/79.90
- 📍 Locales: Callao, Chorrillos, Pueblo Libre, Miraflores y La Victoria
- 📞 Reservas: 928 343 834
- 📲 Redes: @nacion1821
Preguntas frecuentes
¿Qué es Nación 1821?
Es un restaurante peruano especializado en cocina criolla y combinados tradicionales.
Qué promociones ofrece actualmente?
El Festival de Chilcanos (2xS/24.90) y el Banquete Criollazo para tres personas a S/79.90.
Qué platos son los más populares?
El Criollo, La Estrella, El Tricolor y El Chinchano.
Dónde están ubicados los locales?
En Callao, Chorrillos, Pueblo Libre, Miraflores y La Victoria.
¿Tienen cocteles temáticos?
Sí, inspirados en postres peruanos como picarones, mazamorra y combinado.
